「ASIA GOHAN 5th by padma design」 のお知らせ

このイベントは終了しました。詳細レポートはこちらからご覧いただけます。>>>

きっと、待ってました!!という方も多いのでは?
ホトリで大人気のフードイベント、「ASIA GOHAN」の5回目の開催が決定しました!
今回は麺料理!きゃー!楽しみです。
皆さまのご予約、来場をお待ちしています*

以下、padma designのkyokoさんからイベント詳細と、メッセージです。

AG5_02

3/22(土)に『ASIA GOHAN by padma design 5th』を開催いたします。

ASIA GOHANは、本場のハーブや調味料を揃え、
目の前で調理したお料理を召し上がって、体感いただくイベントです。

今回のメニューは、前菜にタイソーセージのサラダ(ヤム・ネーム)。
タイ特有の美味しいソーセージを、たっぷりのハーブで和えたヘルシーなサラダです。
もちろんお酒にもぴったり。

そしてメインは、酔っ払い炒め麺(パッ・キーマオ)。ご要望にお応えして、できたての麺料理を
召し上がっていただきます。不思議な名前の由来は諸説あるようですが、魚介などの具を豊富に加え、
もちもちの米麺と炒め合わせるスパイシーなお料理です。
季節のデザートもどうぞお楽しみに。

そして、「少しだけ、様子を覗いてみたい…」という方も、お気軽にお立ち寄りください。
着席の試食は予約制ですが、展示スペースからご観覧もしていただけます。

皆様のご参加を心よりお待ちしています。

【イベント概要】
○日時:2014年3月22日(土)
1回目11:30~、2回目14:00~、3回目16:30~ (着席試食は予約制、各回定員あり)
○会場:写真企画室ホトリ(東京都台東区浅草橋5-2-10)https://fotori.net/
○内容:調理実演、料理等のご紹介、試食、質疑応答、雑貨販売など。
○メニュー(予定のため変更の可能性もあります):

ヤム・ネーム(タイソーセージのサラダ)、パッ・キーマオ(酔っ払い炒め麺)、季節のデザート

※料理教室ではないため、お客さまが調理することやレシピの配布はありません。

○参加費:2,500円(前菜、お食事、デザート、飲み物つき)

※別料金でタイ産ビール、オリジナルカクテルなどの販売も行います。

〇観覧のみ(着席試食なし)のお客さまは、予約なしでご来場いただけます。

【予約方法】
○ASIA GOHAN予約フォームからお申込みください。
https://docs.google.com/forms/d/19BQDEJ5lZDDL1eqHHYYGNYSir1R2tDcUkSVM73Qd4sc/viewform

(イベントの性質上、キャンセルはご遠慮願います。
別の方が参加される場合は、前日までにご連絡いただければ結構です)

【主催者プロフィール】
kyoko(フォトグラファー、フードコーディネーター)
旅、アジア、蓮花をテーマに、
padma design(パドマ・デザイン)として個展やイベントで作品を発表。
北から南までタイ全土を旅し、
タイ本国と日本でタイ料理を学び、研究を続けています。

padma designオフィシャルサイト
http://padmadesign.jimdo.com/