atelier8 2015 EXHIBITION 「Points make the line」 レポート

11月2回目の3連休を挟んだ11/21(金)~25(火)までの5日間、アクセサリー作家atelier8さんの
2015春夏コレクション「Points make the line」が開催されました。
前回のバッグ屋さんに続き、ホトリがアクセサリーショップになった5日間。
シックに統一されたディスプレイが印象的でした。

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以前、展示会を拝見した時に壁に展示されていたパネル。
とてもすてきだったので、今回もぜひ!とお願いしました。

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インクジェットプリンターで印刷ができる布をコーヒーで染めて色あせた感じにしてから、
モノクロ加工した写真をプリントしてパネルに仕上げているそうです。
すごいのは、この写真のモノクロ&ハイライト加工が、OfficeのExcelでされているということ!
この話にはびっくりしました。
Photoshopなんてなくても、工夫とセンスを組み合わせれば作品ってできるんですね。

atelier8さん、ありがとうございました!

 

「ASIA GOHAN 8th ~帰ってきたガパオ炒め~(11/15)」レポート

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こんにちは。ホトリ室長のsaorinです。
レポートが遅くなりましたが、先週15日(土)はpadma designのkyokoさんによる
「ASIA GOHAN 8th ~帰ってきたガパオ炒め~」でした!
サブタイトルを見て?と思ったあなた。
ASIA GOHANは昨年3月にスタートしたゆるゆるタイフードイベントなのですが、記念すべき初回の
メニューがガパオ炒めごはんだったのです!
初回のレポートはぜひこちらをどうぞ。

さて今日もたくさんの写真とともにレポートをお届けします!

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ガパオ炒めのメイン食材、ガパオ。タイのハーブの一種で、別名“タイバジル”です。
ガパオ炒めって、あの肉と一緒に炒められている、ひきにくご飯の料理名のことを指すとかんちがい
している方が多いのですが、このハーブの名前のことなんです。知ってました?

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お土産用に、ジャスミンライスをくるんと一巻き。
本物のタイの屋台みたいですね。

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色鮮やかな食材がずらり!毎度のことながら心躍ります。

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そして今回ばばーんと登場したのが、チームASIA GOHANのスタッフ、イラストレーターヤマキさんによる
巨大ポスター!
こういうのをちゃんと頭に描いて、しかも形にする才能ってすごいですね。

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前回登場した屋台ポスターももちろん貼りました!

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そうそう、ガパオと一緒に、チャーンやシンハーなどのビールも冷えてます♪

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毎回大好評のジンジャースパイスハイボール。今回は初冬らしく、柚子が入っていてますますいい香り♪

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kyokoさんによる、ASIA GOHAN卓上カレンダーも販売。

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さて、調理スタートです!
今回もゆるい屋台形式で、調理観覧希望の方は早目に集合しました。
(まさか全員が早く来るとは予想しておらず、椅子が足りない事態に・・・(笑))

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まずは一品目、「ナムプリック・ヘット、ルアム(キノコのディップ 野菜添え)」
ビールがすすむ味付けのキノコディップと、新鮮な野菜が胃袋を刺激する前菜です。

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パクチーやホムデン(赤小玉ねぎ)、ミントや小ネギなど、ハーブをたっぷり添えて。

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今回諸事情により卓球台が出せなかったので、最近導入した長机を投入。
コの字型にしたら、ちょっと会議室みたい。

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唐辛子など、お好みで味を調節できます!
こういのがあるとうれしいですよね。

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窓を全開にしていたら、おいしそうな香りにつられたのか(?)珍客が・・・(笑)

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さて、お次はメインメニュー、ガパオ炒めご飯の調理がスタート!
まずはおなじみの、揚げ目玉焼きをじゅわじゅわーっと。

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とたんに、いい音につられて皆さま調理テーブルの周りにわらわら集合。

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途中で油をかけながら、ぱりっとさせるのがタイ風だとか。
(翌日、ガパオ炒め弁当でしたが、家でこの揚げ目玉焼きを作って持っていきました♪)

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生の赤唐辛子やニンニクなどを、おなじみの調理器具、クロックでとんとん。
大人数の分量を一度に作っているので、今にもこぼれ落ちそう。

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そして、皆さまメインの食材、ガパオを一口食べてみたり、匂いを嗅いでみたり。興味津々です。
普通のタイ料理屋さんでは、本物のガパオをここまでふんだんに投入しているところは少ないとか。
(ましてやカフェなどで出されているガパオ炒めごはんは、おそらくイタリアンバジルなどで代用しているのが
ほとんどですね)
フレッシュなガパオを丸ごと楽しめる、すごく貴重な体験です!

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さきほどクロックでつぶしたニンニクや生赤唐辛子などを、フライパンに投入ー。

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と、皆さんとたんに避難・・・
写真からではわかりませんが、ものすごい刺激臭で近くにいられないのです!
催涙ガスの材料と言われてうなずけるほど。
そんな中、涼しい顔して調理を続けるkyokoさん。(実はやせ我慢だとか)

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そして、お肉がどどーんと投入されました!
前回は鶏肉でしたが、今回は豚のひき肉でした。

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豚肉もほどよく炒められたところで、ガパオ炒めごはんのソースがIN!

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色鮮やかな赤ピーマンと、(これが赤唐辛子と似ていて、まぎらわしいのです)

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主役のガパオがどどーんと入ります!

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赤と緑の色合いがとってもきれいですね。(クリスマスカラー!)
この頃になると、もう早く食べたーい!といういい香りがぷわーん。

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炊き立てのカオホムマリ(ジャスミンライス)に、ガパオ炒めを乗せ、きゅうりと揚げ目玉焼きを添えて完成です!
正式名称は、「パッ・ガパオ・ムー・ラート・カオ カイ・ダーオ(豚肉のガパオ炒め 目玉焼き添え)」
あーおいしそう!この美しさは芸術だな。

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そうそう、先ほどの前菜の盛り付けはこんな感じでした。
このキノコのディップ、単品で食べるとお酒のつまみくらいに味付けが濃い目なのですが、
こんな風に生野菜と一緒に食べるとちょうどよい塩梅になります。

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お酒も進む、進む!

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ガパオ炒めはほどよい(?)辛さで、食べるスピードが少々ゆっくり目の人も。
私、室長saorinは今回のガパオ炒めごはんくらいの辛さがぴったりでした!
辛くなさすぎるのもなんか物足りない気持ちになるのが、タイ料理なんですよね。

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そして、デザートは「マン・ケーン・プアト(サツマイモのココナッツミルク煮)」タイ独特の、“あまじょっぱい” デザートでおいしかった!
サツマイモも2色あって、それぞれ少し歯触りが違っていて、それも楽しめました。

そうそう、今回のASIA GOHANの裏テーマは“紫”。

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ホムデン(赤小玉ねぎ)の赤紫色に、

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紫キャベツに、

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紫のサツマイモ。メニューの色も紫でした♪

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ほぼ全員分のメニューを作り終えたところで、kyokoさんも一緒に「カンパーイ!」

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そして、今回もスタッフヤマキさんによる巨大ポスターの前で、記念撮影!

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「アロイ(=タイ語で美味しいという意味)」の吹き出しプレートを持って、はい、チーズ!

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最後にお土産として、タイ在住の友人から先日頂いた(すっかり忘れてた)タイアルファベットクッキーを。
バナナの葉っぱに乗せると、なんでもかわいくなりますね!

と、こんな感じで、今回も楽しく終えることができました。

ご参加くださった皆さま、チームASIA GOHANのヤマキさん、そしてkyokoさん、ありがとうございました!
また来年以降、開催を予定しておりますので皆さまどうぞよろしくお願いします!

 

 

ゆるかわ写真展そこここレポート

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こんばんは。ホトリ室長のsaorinです。
一昨日29日(水)をもって、写真家きょん♪さんこと川野恭子さんのゆるかわ写真展「そこここ」が、無事全日程を終了いたしました。
いまだに若干“そこロス”気味のわたくしsaorin、1日遅れでがっつりレポートいたします。
超・長いので心してくださいませ!(笑)

まずは、会場内の様子をお伝えしまーす。

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事前の打ち合わせで、きょん♪さんがホトリの可動式壁を仕切り代わりに使いたい、という申し出があり、このように奥のスペースとの間に半間仕切りができました。
このおかげで、奥はまったりおやつカフェスペースに。

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一足お先に、奈良PHOTO GARDENさんでの展示を見ていましたが、こんな風にホトリの空間にきょん♪さんの作品が並ぶと、また違った印象です。

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こちらは、物販コーナー&きょん♪さんの作品コメントパネルが。
パネルは、作品一つ一つに、シャッターを切った気持ちなどが綴られていました。

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サヲリブラウンさんデザインのフォトブック。エディションナンバー入りで大好評でした!
時折はさまれる、詩のような言葉が、写真と一緒に心にそっと訴えかけてきます。

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私がプロデュースさせていただいた、卓上カレンダーです。
こちら、後ほどホトリ通販部(オンラインショップ)で販売するかもしれません。決まり次第お知らせします。

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果たして売れるのだろうか・・・?と疑問を抱きながら制作した、和綴じフォトブック。
おかげさまで完売いたしました(涙)
もちろん、きょん♪さんの写真だからというのが一番の理由なのですが、それでもやっぱり自分が作った物が完売するって本当にうれしいです。

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そしてこちらは活版メッセージポストカード。
HAPPY BIRTHDAY!より、THANK YOU!の方が人気でした。

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そしてこちらは、工房絲(su-)さんのホトリ出張販売コーナー。
絲さんの商品も大好評でした!

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ホトリの什器を使ったらあらぴったり。

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あと、こちらはきょん♪さんの作品に使われていた、アワガミファクトリーさんの商品。
もともとホトリでワークショップを開催している関係で、商品を取り扱っているのですが、今回そこここ展に合わせて、新たにはがきやL版、2Lサイズなどの商品を仕入れてみたところこちらも大好評。A4以下のサイズはほぼ完売いたしました。
アワガミさんの商品については、今後ホトリ店頭&ホトリ通販部(オンラインショップ)でも 再販売いたします。

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来場くださったお客さまと、きょん♪さんが一緒に写ったチェキ写真。
どんどん貼っていたらスペースが足りなくなってきたので、

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反対側の壁にもぺたぺた。
チェキ、大活躍でした!

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さて、ホトリには屋根裏部屋みたいな中2階がありまして、今回そこここ展と同時開催できょん♪さんが主宰するコミュニティサイト「SLOW PHOTO」の公募展が開催されました!
皆さん、おっかなびっくり階段を上ると、

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こーんな感じの空間が広がっています。
ホトリの中2階は、展示の機会がないとなかなかお披露目できないで存在を知られないままなので、ホトリオーナーとしてもうれしいです。

さて、会場の様子はこんな感じでした。
ここからは、スナップをどどーんと時系列でお届けします!
途中、私ではなくsayaさん、絲さんが撮影した写真もあります!お二人ともありがとうございます!!(←どの写真か忘れてる)

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初日、13時前からこんなにたくさんのオープン待ちの皆さんが!
スタート前にここまで集まったのはホトリ史上初です。

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そして初日オープン早々に来場した皆さんの目的は・・・そう、そこここグッズ!
お目当てのグッズをゲットして、いえーい!

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そして私saorinは、こんな感じでお会計の長蛇の列をさばくの巻。
いやー、オープンと同時にグッズを手にするべく殺到した人の波が忘れられない・・・

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私がお会計に奮闘している間、きょん♪さんはかわいいおみやげをいただいてにっこり♪

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皆さんで、はい、チーズ!

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きょん♪さんの作品に使われた和紙、アワガミファクトリーの工藤さんも来場してくださいました!

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そして3日目の25日土曜日は、これ以上ないくらいの快晴!
この日は、浅草にてきょん♪さんと一緒に撮影会&saorinによる水張りパネルづくりのワークショップでした。
朝10時に雷門前に集合しましたが、朝早くからすごい人でした。

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一通り説明を受けた後は、皆さん撮影!
おさい銭箱の裏から撮るきょん♪さんを真似して、参加者の皆さんも撮る!

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と、私も最後までいたかったのですが、水張りパネル作りのWS準備があるため、お先にどろんいたしました。
浅草寺を後にする途中見かけた、ソフ○バンクのおとうさんみたいな白いわんこ。

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そして、撮影会後、皆さんホトリで水張りパネルづくりのワークショップがスタートです!
木製パネルをお配りしたら、みんな木の香りがする~とくんくん。

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水張りパネルづくりは、そこまで難しい技術ではないのですが、慣れないとちょっと緊張する行程も。

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でも、皆さんすてきに仕上がりました!
これらの写真、午前中に浅草で撮影してきた撮りたてほやほやの写真、ってところがよいですねー。

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できあがったパネルを手にして、きょん♪さんと一緒に、はい、チーズ!

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そしてこの日の夜は、フード持ち寄りのパーリーナイト!
参加された皆さんのおいしそうなフードがいっぱいですー!
ハロウィンにちなんだフードがたくさんありました♪

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パーリーナイトには、京都から工房絲さん、そしてフォトブックをデザインしたサヲリブラウンさんも来場ー!
サヲリブラウンさんから、何これ!すてきなウッドプレートですよー!
きょん♪さん、金メダル選手のようですな。

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カンパイの前に、きょん♪さんから挨拶が・・・と思ったら、会場の皆さんの熱気で目から汗が・・・

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カンパーイ!!!!!

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宴が進んだところで、さらにすてきなプレゼントが!
工房絲さん&サヲリブラウンさんのお二人による、そこここチロルチョコー!

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超かわいい。
と言いつつ、わたくし数が少ない左下のトナカイチョコ、食べちゃいました・・・。すみません・・・(懺悔)

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会場に遊びに来てくれていたKENさんが、動画にまとめてくれました。
写真もよいけど、ライブ感を伝わえるのに映像に勝るものはないですね!

そして!翌日日曜も大盛況です!
この日は、私saorinによる単独ワークショップ。きょん♪さん活版カレンダーのアコーディオンアルバム作りでした。

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12人と普段の倍の人数だったため、かなりぎゅうぎゅう。皆さんすみません(笑)

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もくもく作業中は、皆さん集中!
私が話しかけても、あまり返事はありません(笑)
大丈夫です。しかとされるのは慣れてます。(冗談です)

そして、WS参加者の皆さまが作業している間、きょん♪さんは何してたかというと・・・

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おにぎりほおばったり、

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オリンパスKさんと記念撮影したり、

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ふなっきょんを大きく描いたりしてたみたいです。
ていうかうまいし!

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楽しそうな歓声をBGMに、ワークショップも無事終了。
皆さん、すてきに仕上がりましたー!

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開くとこんな感じ。
サンプルの台紙は黒だったので、黒を多めにカットして用意していたのですが、予想外に皆さんオプションカラーの方を選んだので、こんなにカラフル~

あ、ちなみにこの活版カレンダーでアコーディオンアルバムづくり。
11月16日(日)と、12月13日(土)の2日間、ご自身の写真で作る会を開催します!
また追ってお知らせしますのでお待ちくださいませ。

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今回も、皆さんすてきに仕上がりましたー!
材料として、恵比寿にある輸入壁紙屋さんWALPAで色々仕入れてきたのですが、それを皆さん選んでくださってうれしい限り。

そうそう、きょん♪さんと一緒に活動している、キャメラびとメンバーも来てくださいました!

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写真家の山本まりこさんと、

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写真家のむらいさちさんです!
お二人ともありがとうございましたー!さすが、息もぴったりポーズものりのりですね。
ちなみに、明後日2日まで自由が丘でむらいさちさんの写真展「Lino,Lino」開催中ですよ!

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そして、あっという間に最終日。
今回の展示は、本当に早かった・・・
最後、ラスト10分前のタイミングでホトリにいた人だけが楽しめた、フォトムービー。
優しく、柔らかな音楽とともに流れる、そこここの写真たち。
見ている私までなんだかじーんとなりました。

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会期中、私はほぼ撮る役だったので、きょん♪さんとの写真はほぼ皆無。
というわけで、最後はばっちりきょん♪さんとツーショットいただきました!

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ホトリをオープンしたのは、おととし2012年の7月。
もともとものすごい物件(築50年)で、ほぼ自力で改装したため、オープンにこぎつけるまでで既に燃えつき気味。
(興味ある人はこちらの改装日記をどうぞ)
もともとざっくり楽天主義なので、オープンしてしまえば色々何とかなるに違いない!と思っていました。
でもお店ってどんな形態であれ、オープンしてからが本当の始まりなんですよね。
ホトリを始めてから、一応月に1回はギャラリーとして借り手はつくものの(今思えばラッキーです)、それ以外の日をどう運営するか、思考錯誤の日々が続きました。
完全にお店ではないので、あまり売るものもないし、かといって商品を増やし過ぎてしまうと、いざギャラリーとして貸し出す時に白い箱にしなければいけないので、それも結構大変だよなーとか。

商品があまりないのに、普通にお店を開けていてもお客さんは来ないのは当たり前なのですが、どうしたらたくさんの人に来てもらえるかなー?とずっと考えていました。

まあ、その思いは今もずっと胸にあるわけですが、ホトリを始めるにあたって理想に掲げたこと、ホトリの目標である「老若男女が楽しめるボーダーレスな写真遊戯場」、これに、今回のそこここ展でぐっと近づけた気がします。

きょん♪さん、ホトリで個展を開催してくださって、ありがとうございました。
そしてご来場くださった皆さま、搬入&搬出や会期中お手伝いくださった皆さま、そこここグッズのあれやこれやでお世話になった工房絲さん、サヲリブラウンさん、奈良会場のPHOTO GARDENさん。
本当にありがとうございました。

というわけで、超長くてボリュームたっぷりのそこここ展のレポートでした。

明日・明後日は久々の完全オフー!!
静岡にちょっくら温泉に行ってきます!!!

 

 

 

大垣善昭写真展 「大きな樹の下でII」 レポート

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こんにちは。ホトリ室長のsaorinです。
大垣善昭氏による写真展「大きな樹の下でII」
が、昨日無事終了いたしました。

墨田区は、ホトリがある台東区のお隣ですが、わたくし全然詳しくなくて、来場くださった方が「うわー懐かしい」
「ああ、ここはあそこか」などとお話しされているのを、ほうーと感心しながら見ておりました(笑)
さっそくレポートいたします。

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ここは挨拶パネルと、芳名帳の台が置かれていました。
ブースカ(だっけ?)がお出迎えしてくれます。
ていうか何でブースカなんでしょうね。

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ホトリのレンタル額を利用していただきました。

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正面から撮影しているのでちょっとわかりづらいのですが、ハレパネの上に部分部分ハレパネが
さらに重ねて貼られていて、立体的な作りになっています。

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スカイツリーが着々とできていく様。

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テーブルにも仕掛けがありました!

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L版プリントを、ランダムにテーブルの上に並べ、上からテーブルとほぼ同じ大きさのアクリルパネルを
重ねています。
このアイディアよいですね!テーブルが展示スペースに早変わり。
ちなみに、アクリルパネルはそのままホトリに提供いただいたのでww この展示はぜひぱくらせていただこうと思います!w

さて、次は中2階の紹介です。

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こんな感じでした!おおー。
ホトリは1階、中2階ともに同時に同じ料金でレンタル可能なのですが、中2階までなかなか
手が回らないのか、大体1階だけ展示して終わり、ということが多いです。
ですので、1階、中2階ともにホトリを丸ごと使って展示していただいたのは、室長の私にとっても
とてもうれしいことでした!
しかも、1階よりも2階の方が好き!おもしろい!という意見が多かったらしいです(笑)

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壁の展示は、昨年大垣さんがコニカミノルタプラザギャラリーで展示された作品の再展示だそうです。
1階はカラー、中2階はモノクロと、同じ街でも会場と写真のカラーで雰囲気ががらっと変わりますね。

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昨年の展示でお蔵入りになった作品。ホトリの中2階で日の目を浴びることに。

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そうそう、入口にはペーパークラフトアートのスカイツリーライトが!

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宵湖舎さんのまきまきクラフトアート。
点字用紙の端の部分を利用しています。穴がぽつぽつと開いている、コンピューター用紙の端っこ、ってわかるかな?

 

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1階にも展示販売されていて、目を留める人も多くいました。

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初日はパーティーが行われました。
室長のわたくしは最初の方で失礼させていただいたのですが、和やかな雰囲気で盛り上がっておりました。

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会場に飾られたお花の数々。すごい!

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とこんな感じで、さわやかな秋晴れの中、和やかに開催された5日間でした。

ホトリがオープンしてから今年の7月で丸2年。
今まで色んな写真展が開催されてきましたが、今回の展示のように、“残す意義がある、残さなければ
いけない記録”の展示というのも、作品として見るべきなんだなと感じました。
写真が写真である意義と、絵ではなく、写真で見るべき展示。
写真の必要性を強く感じた写真展でした。
ご来場くださった皆さま、大垣さん、ありがとうございました!

 

千葉工業大学Photo Club写真展レポート

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こんにちは。室長のsaorinです。
8月の終わり、30日~31日の2日間開催された、千葉工業大学Photo Club写真展の様子をレポートいたします。
私は2日間、ホトリ写真部合宿のため不在でしたが、来てくださった皆さまありがとうございました。
2日目、夕方頃ホトリに到着。展示の様子をこうして写真におさめることができてよかった!
少しですが、ご覧くださいね。

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入口にはお知らせのポスターが。

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入口近くの空間は、アンケートが設置されていました。

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ホトリの、奥へと続くこの一番長い壁は、こんな感じで傾斜を付けて展示されていました。
こういうやり方は初めて。おもしろいですね。

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可動式の壁も、こんな感じで斜めに立ててあって、うまく空間が生かされていました。
こういう展示もできますね!

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グループ展のテーマは、「ガリバーアート」。
小さな被写体を身の回りの色んなものと組み合わせて撮ることで、それぞれの世界を表現していました。

グループ展って、テーマを決めるのがとても難しいです。
それぞれ作風が違うので統一感を出しづらかったり、あまりにガチガチのテーマにしてしまうと、その制約が
逆に負担になるという意見も出たりして、結局少し含みを持たせた、汎用性のある(ある意味無難な)
テーマに決まりがちです。

社会人って、知識や経験がある分、色んな意味でワガママなんですよね。

なので、今回はホトリでは初の学生展示ということで、ここまでがっちり決まったテーマで、あえてその中で、
皆で様々な表現をしてみようという試みが、何とも若々しくて、新鮮だなあと思いました。

ちょっと、文章表現が直接的すぎるかな?というキャプションもありましたが・・・

2日目、合宿から戻って何とか間に合ったので、メンバーの方にどんな活動をしているのかなどお話を聞いたりして、
最近学生と話す機会は全くなかったので、私もいい刺激になりました。

千葉工業大学Photo Clubの皆さん、ありがとうございました。

 

「ASIA GOHAN 7th ~青いパパイヤの夏宵~ by padma design」 レポート

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こんにちは。ホトリ室長のsaorinです。
先日、ホトリおなじみのフードイベントASIA GOHANの第7回目が開催されました!
今回は「青いパパイヤの夏宵」と題し、初!夜のタイ屋台風となりました。いやー今回も美味しかった!
さっそくレポートいたしますね。

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フレッシュな野菜たちは、今回の主役「ソムタム(=青いパパイヤのサラダ)」の材料。
お好みでミニトマトやいんげんなどをトッピングできます。
右手奥に見えているのは、今回初登場!もち米の蒸し器。
アジアの田舎の人がかぶっているような帽子みたいですねー。

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そして、今回の目玉、写真左側に注目!!

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イラストレーターのDOLOCY’s ヤマキさんが描いた、「タイ屋台原寸大壁画」!
これが登場した時、チームASIA GOHANのメンバーからおおおおーとどよめきが。(注:私とkyokoさんの2名)

で、この絵はこんな風にただこのまま撮ってもあまりピンと来ないのですが、

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これまたヤマキさん作の「記念撮影用AROI!パネル」を持って、少し前に立って写真を撮ってもらうと
遠近感ですごーくいい感じになります!(モデル:室長)

今回参加してくださった皆さまには、半ば強制的にこの記念写真を撮らせていただきましたので、
この後半で写真をUPしまくります!

あ、それからタイ語豆知識。AROI=美味しい、という意味だそうです。

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壁画をしげしげ眺める参加者の皆さまに説明する、ヤマキさん。

いやー、ホトリTシャツのイラストもそうですが、やっぱりヤマキさんのイラストが好きだなーと思いました!

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さて、話を元に戻して。さっそくメインのお料理のレポートに映りましょう。
キュウリは、前にも紹介したぎざぎざ包丁で美しくカットされています。

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あ、それから既に完成していた、おまけのおつまみ。
トーマン・カオポートという名で、トウモロコシ入りの辛いさつま揚げでした。
ていうかこれ、めちゃくちゃ、死ぬほどビールに合います。やばいです!!!ビール好きに超おすすめしたい!
室長saorin、kyokoさんから作り方教えてもらったので、今度家でも作ってみようと思います!

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あ、トーマン・カオポートに興奮している間に、kyokoさんが蒸し器にもち米をセッティングしていました。

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タイの人たちはなぜかもち米(=カオニャオ)が大好きで、よく手づかみでちょこちょこ食べているみたい。
タイ料理屋さんでも、もち米という単品メニューがあると思います。

さて、もち米を蒸している間に、ほかの物もご紹介します。

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今回も、もちろんアジアンビールがずらり!
シンハー、チャーン、タイガーの3種類です。

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毎度おなじみ、kyokoさんお手製の「ジンジャースパイス・ハイボール」や、パクチーモヒート(ミントもあり)、
その他タイでおなじみのお茶もご用意。

コップについだのは写真撮るの忘れました・・・

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あ!夏らしいですねースイカです。
後ほど、デザートで登場します。

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さて物販コーナーを見てみると、今回は諸事情でこんなスタイルになりました。

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padma designTシャツも。
隣にはホトリTが並んでおります。

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チームASIA GOHANの二人が「インチキポスター」と呼んでいる紙モノたちも、夏らしく爽やかカラー。
(なぜインチキかというと、ポスターに使っている書体が、なんちゃってタイ文字だから)

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kyokoさんの旅の記録の映像も、今回はコメント付。
ただ写真を眺めるよりも、楽しいですね。

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あ、もち米が炊き上がりました!
ほわわーんといい匂い。

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どれどれーともち米の香りをかぐ参加者の皆さま。

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さて、今回の主役である、青パパイヤのサラダに取りかかります。

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これはソムタムを和える用のツボだそうです。結構大きい。

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プリック・キーヌー(生の赤唐辛子)の本数も調整OK!
前回がめちゃめちゃ辛かったのですが、今回はそうでもなく美味しくいただきました。

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ソムタムを作っている様子をパチリ。

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はい、完成です!

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この赤いのが、赤唐辛子なのかミニトマトなのか・・・ある意味トラップ?w

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そして本日のメイン料理は、豚肉のスパイシー串焼き。「ムーピン」という名だそう。
あらかじめタレに漬け込んである串焼きたちを、目の前で焼いてくれます。

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トーマン・カオポートと言い、このムーピンと言い・・・
ビアガーデンにこのメニューがあったら大人気だろうなー

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kyokoさん、キッチンドランカー。
いや、飲みたいよねそりゃ。

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さて、最後はデザート。
ロンガンと仙草ゼリーが缶詰で登場しました。
ロンガンはちょっとライチに似ています。が、わたくし仙草ゼリーは初めて食べました。
感想は・・・なんというか、ダイエットによさそう。w

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夏ですねー!

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屋台カウンターかぶりつき席と、こちらはまったり飲む卓球台席。
ドリンクの売れ行きも好調でした。

では、最後に「タイ屋台原寸大壁画」の前で撮影した、参加者の皆さまの記念写真を一挙公開~!

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最後はチームASIA GOHANでばっちり〆ました!

今回は初の夕方~夜の開催となりましたが、いかがだったでしょうか?
ASIA GOHANは、今後はこんな感じで、屋台形式、フルコース形式、夜の屋台形式、と様々に形態を変えて
開催していきます。
今回予定が合わなかった方、次回ぜひご参加ください!
そして参加してくださった皆さま、ありがとうございました!
kyokoさん、ヤマキさん、お疲れさまでした!!

 

弓道写真展 「FUJIYAMA KYUDO COMPLEX」レポート

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こんにちは。ホトリ室長のsaorinです。
少し時間がたってしまいましたが、今月8日~10日に行われた弓道写真展「FUJIYAMA KYUDO COMPLEX」
のレポートをお届けします。
会期中、台風が心配でしたが東京に直撃ということはなく、3日間無事に終了しました。
どうも、今年は天気に振り回される1年のような気がします。

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大判ポスター看板と一緒に、作家の奥野さんも。

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弓道の所作はとても美しいですね。
凛とした表情、その場の張りつめた空気感まで伝わってくるようです。

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モデルの弓道家さんたちも来場!(奥野さん、写真お借りしました)

弓道をしている時と普段と、印象が違いますね。
私も弓道やったらちょっとはかっこよくなるのかな?!

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京都に工房をお持ちの、弓作家さんによる竹弓。
弓ってこういう風に作られていくんですね。全然知りませんでした。

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弓作家さんからのお花。
京都在住の方ですが、初日フランスから帰国された折、成田経由で見に来てくださいました。

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超・大判の作品。
モデルさんが等身大ということもあり、こちらに矢が飛んできそうに見えるくらいの迫力です!

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矢もディスプレイ。
どうでもいいけど、刺さったら間違いなく死にますね。

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芳名帳等も、写真展の雰囲気に合わせて、ザ・和風。

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弓道の書も置かれていました。
所作やルールなど、全て英語で書かれたテキストも。

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3日間とも、この着物袴姿で在廊された奥野さん。
弓を引く姿勢、さすがかっこいいです!

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ちなみに、わたくし室長saorinも弓を引かせていただきました。
弦がものすごくかたくて、全然さまになっておりません笑
奥野さんが引いているくらいにまでなるには、相当な修業が必要ですね。

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会期中、ホトリのFacebookページには外国人の方のコメントも多くみられ、弓道×写真という新しいスタイルへの
関心がうかがえました!
弓道写真家・奥野さんの展示は、大阪・名古屋から海外開催も視野に入れているそうです。
新しい展開がとても楽しみです。

あと余談ですが、今回奥野さんが展示に使用したのはホトリ所有の額で、貸出し可能です。
近々こちらで正式にお知らせしますのでお待ちください。

 

【saorin写真展Paris】 レポート/ご来場ありがとうございました

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お休みをいただいたり、別件でばたばたしておりました。
お礼が大変遅くなりましたが、先週の17日をもって、わたくしsaorinの写真展「Paris」が無事終了いたしました。

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入口の挨拶は、小さな窓からこんにちは。

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今回、写真をただ展示するだけじゃつまらないなーと思い、ちょっとした仕掛けを試みてみました。

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それがこれ。

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皆さん、ん?とめくってくれました。

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大きくプリントした作品それぞれに、写真を見て思いついた妄想もどきのストーリーを付けました。
今年の3月に世田谷美術館で見た、クラフトエヴィング商會さんの展示方法がすごくすてきで、(あの味のある作品たちに、それぞれストーリーが付いているというもの)私も写真でぱくらせて・・・もとい、真似させていただきました。

さらさらーと物語が広がる写真もあれば、しばらく見ていても何も降りてこない写真もありまして・・・
そういうときは、もう見たまんまを書いているのですが、それがかえって虚構と現実がうまく混ざったようで、見てくれた人からは「この話は、フィクション?それとも、きちんと取材したんですか?」など、皆さん質問してくださいました。
たくらみ、成功!

一部ご紹介します。
例えばDMに使った写真は、

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親友

足が悪く、車いす生活のムッシュウと、最近本屋の家業を息子に
ゆずったムッシュウは、子どもの頃からの付き合いだ。
この緑の小路で毎日小一時間、その日の出来事を
あれこれ話すのが彼らの日課になっている。

雨や風が強い日はお互い家でおとなしくしているので、
次に会う時、何を話そうか考えを巡らせている。

そして顔を突き合わせてみると、自分が言いたいことばかりしゃべるので、
実際、お互いの話を聞いていないことが多い。

他には、

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盲目のマダムと、足の不自由な飼い犬の毎日の習慣は、
パリ市庁舎の広場のベンチで小一時間、物思いにふけること。

マダムは、散歩が愛犬の足にとってのリハビリになることを願い、
飼い犬は、この広場にあふれる美しい光が、主人の網膜に少しでも届けばいい、と願っている。

というような。
パリの何気ないワンシーンを切り取った写真たちですが、それでも、日常にもストーリーが含まれている、
というようなことを伝えたくて、このような展示にしてみました。

あと、「なぜめくる形にしたのか?」という質問もいただきましたが、これは「見ない」という選択肢も入れたかったから、です。

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パリの地図をフリーハンドで描いて、どこで撮った写真か印を付けました。
ちゃんと、Google Map&ストリートビューで1枚1枚調べたんですよー。

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今回の販売作品も、思っていた以上の数がお嫁にいってうれしかったです。

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部数限定のzineと、

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活版印刷のメッセージカードとアジガミポストカード。

個展は終了しましたが、引き続き店頭で販売しております。
また、近々通販部(WEBショップ)にもUPします。

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おなじみ、洋装豆本写真集も好評でした。

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今回、プチミュゼさんによるパリの小さな蚤の市の一角も同時開催。

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すてきな品々にうっとり、です。

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珈琲カブ君による出張喫茶「Fotori Cafe」も、1日限定でオープン!

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豆本写真集づくりのワークショップも、久々に開催いたしました。
ご参加くださった皆さま、ありがとうございます。

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ちなみに、中2階の暗黒空間にも、1階に展示しきれなかった写真を展示しました。

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個人的にお気に入りだった場所も、少し紹介しました。
緑の小径(こみち)は、DMにも使った写真の場所。
緑のトンネルみたいな、すてきな道です。

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会期中、すてきなお花や心のこもった差し入れをたくさんいただきました。
本当にありがとうございます!

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今回は、ホトリ2周年を記念しての個展でしたが、足を運んでくださった皆さま、協力いただいた方々との素敵なつながりを改めて実感いたしました。
まだまだ、2歳なんてよちよち歩きのひよっこだよなあ、と思っていたのですが、それでも2年は2年。
ホトリを通じてつながっている皆さまに感謝の気持ちでいっぱいです。
本当に、ありがとうございました!

そして。自分への個人的な私信(?)というか、ちょっとしたおまけ、です。

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待ち続ける椅子

その椅子は、パリのチュイルリー公園で、ある人をずっと待っている。
遠い昔、自分をこの世に生み出してくれた、優しい声をしたムッシュウを。

椅子は、生まれてからずっと外で仕事をしてきたので、体が錆でぼろぼろだ。
もうすぐ一生を終えることがわかっているから、なおのことムッシュウを待ち続けている。
天に召される前に一度でいいから、自分に腰かけてほしいと、切に願っている。

しかしその願いは、現世では叶わない。
ムッシュウも、天から椅子を見守り続けている。

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そうそう、会期中にゆるかわフォトグラファーのきょん♪さんが来てくださり、記念に写真を撮っていただきました!
ちゃっかりホトリTシャツをアピール。笑

本当にありがとうございました!

 

 

 

「ASIA GOHAN 6th by padma design」 レポート

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先週15日(日)は、ホトリでの開催6回目となる「ASIA GOHAN」でした!
今回は、初の屋台形式で迎えたこのイベント。主催であるkyokoさんが説明しながら調理する様を
かぶりつき(笑)で眺めたり、離れた卓球台でのんびりお酒を飲みながら過ごしたり。
時間入れ替え制のきちっとしたスタイルとは異なり、自由にのんびり楽しめる屋台形式でした。今回も、わたくし室長saorinがレポートいたしますね。

過去の開催レポートは以下をご覧ください。

ASIA GOHAN 1st (2013.3.24)
ASIA GOHAN 2nd (2013.6.23)
ASIA GOHAN 3rd (2013.9.1)
ASIA GOHAN 4th (2013.12.15)
ASIA GOHAN 5th (2014.3.22)

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ASIA GOHANのロゴマークポスターの横には、本日のメニューがタイ語で・・・書かれてると思いきや、
よくよく見たら、タイ語っぽいフォントで書かれた英語メニューでしたww
こんなフォントあるんですね!

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こちらは、本日のMusic、物販Tシャツのお値段、ドリンクメニューなども。

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ホトリの入口手前の空間にテーブルをつなげて、ちょっとした屋台風に。
今回も、フレッシュでおいしそうな食材がずらりです。

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また屋台風にチケット制を導入!
きちんとカット目が付いていて凝ってますねー。

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本日の物販コーナー。
先日発売スタートしたホトリTシャツもちゃっかり仲間入り。
このpadma designTシャツや、隣のバター&ナイフTシャツも、ホトリのTシャツのイラストを描いてくれた、
DOLOCY’sヤマキさんデザインです!

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今回、屋台制ということで、お客さんは好きな時間に来ることができました。
オープンしたばかりの時間帯は私たちスタッフだけだったので、kyokoさんが調理するのを
のんびり眺めていた私たち。

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まずは前菜1品目。ゴーヤーのサラダです。

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毎度おなじみ、100%登場するクロック。

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ゆでたゴーヤーにホムデン(赤小玉ねぎ)、にんじんなどを加えて、お手製ドレッシングと一緒に和えます。

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できあがり!
海老や鶏ひき肉も入った、さっぱり味のサラダです。

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さてお次は、ビールにぴったり!タイ風卵焼きを作ります。
メニューになかったけれども、急きょ追加したんだとか。

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見てくださいこの煙!
中華鍋を煙が出るまで十分に熱して、卵液を一気にじゅわーと流し入れます。
トッピングの具材は、パクチー、玉ねぎ、ミニトマト、長ネギでした。
その場で好きなトッピングができるのがうれしいですね。

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最後の方は静かに返して、焼けたらできあがり。
最初は一気にじゅわー、ふわっと、最後は静かに。これが、ふわっと仕上がるコツなんだとか。

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ちなみに、こちらはトッピング全部入りにしました!
チリソースを付けていただきます!ビールにぴったりです。

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ビールは、タイガー、シンハー、チャーンの3種類。
毎回大好評の、kyokoさんお手製・ジンジャースパイスハイボールももちろんありました。

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また、タイつながりで、ココナッツリキュールのマリブをベースにしたモヒートも。
夏ですねー!

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さて、お客さんが集まってきたところで、いよいよメイン料理です!

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こちらはココナッツミルク。
分離させるべく熱しています。

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こちらはカレーに入る豚のヒレ肉(だったかな?)
見た目よりもすごく柔らかくて、味もしっかりついていてとてもおいしかったです!
これだけでつまみになりそう。

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今回のメイン料理は、豚肉のレッドカレージャスミンライス添え。
レッドカレーのペーストをココナッツミルクで炒めます。

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kyokoさんのレッドカレーはとにかく具が豊富!
これはしゃきしゃきの細切り竹の子。

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ごろんと大きな茄子が投入されました!
こういう風に、外側がぎざぎざにカットされているとレッドカレーの味もすごくしみこみそうですね。

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タイハーブの一種、ホラパーやミニトマトもどどんと入り、だいぶ色鮮やかになりました!

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ジャスミンライスと一緒に、いただきまーす!
こうして見ると小ぶりな盛り付けに見えますが、かなりのボリュームです。
全部食べ終わった頃にはもうお腹がはちきれんばかりに。

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さて、お次はデザートですが・・・
その前に、今回kyokoさんが用意していたちょっとユニークなお茶をご紹介します。

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じゃーん!
あ、青い!
青いタイのお茶、「アンチャン」。またの名を、「バタフライピー」と呼ぶそう。
このブルー、一体何の成分?と疑問に思う方もいらっしゃるかもしれませんが、れっきとした天然植物が原料。
「アンチャン(タイ名)」または「バタフライピー(英名)」はマメ科の植物で、タイでは庭先や公園で
見かけるポピュラーなハーブだそうです。
主に使うのは花びらの部分で、タイでは古くからご飯やお菓子を青く染める天然色素として活用されているそうですよ。

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ここでちょっとした実験?を。
アンチャンに、レモン汁を注ぐと・・・

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おおー、赤くなった!
まるで理科の実験みたいです。
ちなみにこちらのアンチャン、アントシアニンが豊富なので目にも良いそうです。

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そして、お茶を楽しみながら、最後のデザートを楽しみます。
本日のデザートは、生姜シロップ白玉。
生姜を丸ごと楽しめるスープの中に、黒ゴマぎっしりの白玉が!
大変おいしゅうございました。

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今回初めてのぞんだ屋台形式。
こんな感じで、今まで以上に自由なスタイルでASIA GOHANを楽しめました!
室長は個人的には、今回の屋台形式の方がまったりできて好きでした。

さて!次回のASIA GOHAN。今のところ8月を予定しています!
さらには、またまた初となる夕方~夜の開催を計画中。さてどうなることやら?
ますますパワーアップするべく、スタッフ一同計画をねりねり中ですので、皆さまぜひお楽しみにー!

最後に、主催のkyokoさん、スタッフのヤマキさん、お疲れさまでした&ありがとうございましたー!!

 

 

 

 

「トリコ」第一回ホトリ写真部グループ展 レポート

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写真企画室ホトリ室長&写真部部長のsaorinです。(このブログを更新するのは私だけですが、一応毎回名乗ります)

昨日、第一回ホトリ写真部グループ展「トリコ」が終了しました!
ご来場くださった皆さま、本当にありがとうございました。
まずはさっそく、展示の様子をくまなくレポートいたします。

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入口引き戸の窓ガラスに、カッティングシートでタイトルをディスプレイ。
これをやると一気に本格的になるのでおすすめです。
ギャラリー貸出の際、オプションで付けられます。詳しくはこちら。>>>

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立て看板には、DMをA3ノビにプリントしたポスターを。

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入口入ってすぐの壁には、タイトルとあいさつパネル、あと直前に作った、DMイメージ画像の
パネルを飾りました。

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市販のキャンバスパネルに、転写剤を使って写真を転写させています。

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搬入時にみんなで折り作業をした、メンバープロフィールシート。

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グループ展の後半に登場!(ふふふ)
オープニングパーティーでみんなにもらった、メンバー一人一人からのメッセージ入りチェキと、
すてきな花束。(近所の花楽堂さんのもの)
プロフィールシートにもある、ホトリ1階の図面を手書きで書いて、展示の順番通りにチェキを貼りました。

それでは、各メンバーの作品をご紹介します。

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1. saorin 「a fine line」

変なものとすばらしいものは似ています。
汚いものと美しいものは紙一重です。
見ていると不安になったり、ときには不快になったりするのに、
心のどこかで「実は美しいかもしれない」と思います。

a fine line・・・紙一重

数年前に手製の写真集で発表したシリーズの作品に新作を加えて、初めてパネルで
展示しました。

今回、出力した紙についてかなり質問を受けました。
用紙はアワガミファクトリーさんの「プレミオ 楮」なのですが、これについては長くなりますので、
また改めて書きますね。

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2. 佐藤 翔 「あの女の残響」

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3. 志子田 薫 「twisted tongue」

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4. aozora01 「不仲円満」

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5. イチ 「Scene」

Scene one : Landscape,
Scene two : Portrait.

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6. 金子 優 「タイム」

「お願い時間よ止まれ」 祈るようにシャッターを切っても、写るのはいつも 残したかった という想いだけ

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7. 長谷川マキ 「瞬」

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8. sara 「il Mare」

Zushi、Enoshima、Mount Fuji、My Wakeboard…
すべてが私を癒してくれる。

だから…mi hai catturato il cuore.

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9. ヤベタカコ 「いつものこと」

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10. sayaendouh 「非日常」

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11. 佐倉ひかる 「けいこ」

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12. 神津剛 「ordinary day」

二度と戻らない今を大切にしたい。

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13. 三斗美 「いつも夢の中」

見えすぎて見えなくて
ゆらゆらゆら

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14. haru☆* 「かぞく」

10月10日(とつきとおか)のある一日。
新しい家族をむかえる母の優しいまなざしに、まだまだ幼い兄の自然な表情をきりとりました。

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15. 松崎洋子 「森の片隅で」

以上、私を入れてメンバー15人の作品でした。
(メンバーの皆さま、きっちり真正面から撮影出来てなくてヘタですみません)

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芳名帳は作らない代わりに、アンケートBOX&用紙を設置。
たくさんの方に感想をいただき、うれしい限りです!本当にありがとうございます。
中には、メンバー全員に向けて感想を丁寧に書いてくださる方もいて感激でした!

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希望者はポートフォリオブックも設置。

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今回、1階の展示写真をまとめた「トリコ」全体の図録ブックも制作しました。
この図録ブックは、近日中に希望者が購入できるようにしますね。

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そして、今回はもちろん、中2階もばっちり活用しています!
急な階段を昇ると・・・

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中2階は屋根裏部屋のような空間が広がっています。
天井が低いので頭上注意です。

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ここには、昨年5月の発足から今に至るまでのホトリ写真部の活動年表を、時系列で展示しています。

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5月12日が初めての撮影会。浅草でした。

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時には、saorinの自宅にメンバーを招いて、流しそうめん大会もやりました。

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メンバー志子田さんの秀作、DM撮影のメイキング映像も。
You TubeにUPしておりますので、ぜひご覧ください!前半編・後半編に分かれています。

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ドキュメント「ホトリ写真部DM写真撮影」
http://goo.gl/gzvs4L

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ミーティングでみんなであれこれ考えて出た、今回のグループ展のタイトル案のメモも中2階に展示。
気づいた方いらっしゃいますか?

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年表は終わりません!バック・トゥ・ザ・フューチャーみたいでかっこいい!
(これもメンバー志子田さん作。ありがとう!)

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展示2日目の5日(土)には、オープニングパーティーもありました!

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有志のメンバーがそれぞれ手作り料理を披露。
リラックマのいなりずしや手づくり鯛焼き、チョコバー、海老のフリットやテリーヌなど、おいしいメニューが勢ぞろい。
私も、プッタネスカを作りました!

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(写真撮影:写真部メンバー sayaendouh)

サプライズでメンバーの皆から花束&メッセージ入りチェキの首飾りが!
クールにふるまっていたように見えたかもしれませんが、実は度肝を抜かれてましたよ。いやほんと!
みんなありがとうー!うれしかったよー!

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(写真撮影:写真部メンバー 佐藤翔)

ありがとうー!

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(写真撮影:写真部メンバー sayaendouh)

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大勢の方に来てくださって本当にうれしい限りです。

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昨年の12月から準備を始め、メンバー全員が一丸となって作り上げたグループ展でした。
まずテーマや展示タイトルから始まり、個々の作品展示&レイアウトはもちろんのこと、
中2階の展示&映像、会場内に設置するパネルやらプロフィールシートに至るまで、etcetc。
直接集まって話せない時は、FBグループ内で皆で積極的に意見を出し合い、一つ一つコマを
進めてきました。

準備に数か月を要したけれど、会期の8日間はあっという間。
それでも、皆が同じ気持ちで一つのことを成し遂げた満足感はとても大きく、全力を出し切った
展示だったなと思います。

メンバーからもらったチェキメッセージと、打ち上げの時にも直接「写真を作ってくれてありがとう」
という言葉をもらって、じーん。 私の方こそ、“ありがとう”です!
”写真が好きな老若男女が気軽に集まれる場所”に、と私が思い描いている理想の姿に、ホトリが少しずつ近づけている気がします。
写真部メンバーみんなのおかげです! みんなありがとうー。 そして来期もよろしくね。

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7日目の日曜日、打ち上げに行く前に集合写真を。
何と、たまたま来場されていた、写真家の鹿野貴司さんに撮影してもらっちゃいました。。。。
(鹿野さん、図々しくもすみません!ありがとうございました!!)

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鹿野さんに指摘され、メンバーのaozora01さんがマスクを外す様子にみんな爆笑、の図。

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そして、昨日の最終日、搬出終了後に再びメンバーでパシャ!

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最後に。
メンバーから粋なサプライズをいただいたので、何かお返しがしたいなーとあれこれ考えてひらめいた!!
今回、「トリコ」の図録を制作していたので、これを豆本にしよう!と思いつく。
制作できるチャンスは、ホトリがお休みの火曜日1日のみ。

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休廊の火曜日、誰もいないホトリは、実は急遽豆本工場と化していましたのでありました。

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最後に、メンバーそれぞれにsaorinからメッセージを書いたページも綴じました!
みんな喜んでくれたかな。

というわけで、第一回ホトリ写真部グループ展は、こんな風にして幕を閉じました。
ご来場くださった皆さま、本当にありがとうございました。

ちなみに、ホトリ写真部第二期メンバー募集については、今週中に告知ページをUPします。
よろしくお願いします。

saorin